Сіль натрій хлористий важливий мінерал який широко застосовується у житті людини Сіль може бути кам’яною - мінерал, який добувають в шахтах, обробляється, піддається від домішок і мікроелементів, отримуючи чистий хлорид натрію або кухонну сіль яку часто збагачують йодом насичуючи елемент який потрібен для щитовидної залози. Морська сіль, хлорид натрію добувається зі світового океану – в ній теж багато таких цінних мікроелементів таких як йод, калій, залізо. Сіль використовується в процесі водо підготовки для пом'якшення і очищення води за допомогою спеціального обладнання та систем фільтрації. Технічна сіль 3-го помола вікористовується для боротьби з ожеледицею на дорігах і тротуарах найдешевший і ефективний реагент що може включати багато домішок. Сіль - один із найпоширеніших продуктів, який використовується щодня за різним призначенням, способом, та застосуванням.